Increible! esta es la mejor forma de limpiar el extractor de grasa o campana extractora

Hoy vamos a ver como limpiar a fondo la campana extractora, ese electrodoméstico que tan útil es a la hora de cocinar y que tantos quebraderos nos da a la hora de limpiar.Campanas extractoras hay muchas y de muy diferentes tipos y formas: decorativas, extraíbles, telescópicas, de isla…pero todas tienen la misma función: eliminar la grasa, los humos, los olores, los vapores, todo lo que está en suspensión en el aire. Esto lo hacen combinando succión y filtrado del aire.

De esta forma, todo lo que absorbe, en especial la grasa, se va depositando sobre los filtros y en el interior de la campana, Por eso es necesario limpiar a fondo la campana extractora al menos una vez al año y los filtros una vez al mes.

La mayoría de las campanas modernas llevan ya unos filtros de acero inoxidable o aluminio que sonaptos para lavar en el lavavajillas. Pero que pasa con el interior de nuestra campana?. Si retiramos los filtros, podemos ver que el interior está lleno de grasa, especialmente alrededor y dentro de los motores. Lo mas común es rociar con un líquido antigrasa y frotar con un estropajo. Pero con esta operación solo limpiamos el exterior, la grasa seguirá acumulada en el interior, lo que afectará al nivel de extracción y de ruido, por lo tanto de eficiencia.

En alguna ocasión he llegado a desmontar los motores. Habiendo desenchufado previamente la campana, para limpiarlos mas en profundidad, pero es una paliza y tampoco llegas mucho mas adentro. Pero un día pensé que si para limpiar mi microondas, ponía un cacharro de agua con un buen chorro de limón o de vinagre, ambos desengrasantes y desodorantes naturales, por qué no hacer lo mismo con la campana? El resultado no lo vais a creer, sale la grasa a chorro!!!

Os cuento lo que tenéis que hacer para

Limpiar a fondo la campana extractora.

1.Vamos a desmontar lo primero los filtros extraibles y meterlos al lavavajillas.

extractor filtros

Si no tenéis lavavajillas o no son aptos para este electrodoméstico

Los podéis limpiar poniéndolos sobre unas cacerolas con agua y vinagre hirviendo e ir moviéndolos hasta que la grasa se vaya ablandando y así sea mas fácil su limpieza.

Filtros

Luego rociar con un líquido desengrasante y dejar que reposen. Es mejor usar agua hirviendo para eliminar mejor la grasa. Algunos dicen limpiarlos con sosa cáustica en la bañera, pero ojo con este potente agente químico. Es muy peligroso y no es el primero en quemarse con él o en destrozar el esmalte de la bañera. Es mejor usar un barreño que un elemento sanitario.

2. Poner unas cazuelas de agua con un buen chorro de vinagre y encender los fuegos a tope.

Se trata de que salga el máximo vapor de agua y vinagre posible para que se pueda introducir dentro de los motores y los limpie. Debemos de asegurarnos que la succión de la campana esté al máximo.Lo mejor, es que las cazuelas estén hacia la parte de atrás de la placa de la cocina, que es donde están los motores. Si lo ponemos hacia adelante, la succión del vapor será menor.

hoyas para el extractor

3. No nos podemos despistar, pues el agua puede evaporarse y hay que ir rellenando para no quemar la cazuela. Mantendremos esta operación por un tiempo de aproximadamente una hora, depende de las campanas y su suciedad. Si vemos que no se condensa mucho vapor en la campana, bajaremos un poco la intensidad de succión.

4. El vapor de agua y vinagre comenzará a hacer su trabajo.

Empezamos a ver gotas de condensación de grasa

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que irán cayendo sobre los cacharros de agua y sobre la placa de la cocina. Se pueden poner papeles para no manchar tanto, siempre y cuando la placa sea de inducción.

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Si el agua se mancha mucho, podemos cambiarla y poner agua y vinagre de nuevo.

5. Ir retirando con papel de cocina o de periódico toda la grasa que va saliendo

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hasta comprobar que el agua que se condensa en la campana es limpia. Si está muy sucia, se puede hacer en varias veces, una cada semana, hasta limpiarla por completo. Con el papel de cocina o periódicos viejos, ir retirando toda la suciedad que se acumula por el interior de la campana. No se necesita ningún producto de limpieza ni desengrasante. Quedará impecable.

Luego será suficiente repetir la operación una o dos veces al año, depende de lo que se use la campana extractora.

Funciona de la misma manera tengamos una campana extraíble o una decorativa, con un motor o con dos.

Campana decorativa de un solo motor

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El vapor de agua y el vinagre son lo mejor para limpiar a fondo la campana extractora. Animaros a probarlo. Recordar que si vuestra campana es vieja, saldrá mucha mas grasa que si tiene poco tiempo o poco uso.

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