Esto es lo que le sucede a tu cuerpo cuando dejas de comer carne

Si realiza este cambio fundamental en su dieta, es posible obtener beneficios notables para la salud que incluyen: pérdida de peso, aumento de energía, reducción del riesgo de enfermedades del corazón, disminución del número de pastillas que toma, y ​​así sucesivamente.

Echa un vistazo a estas 7 importantes beneficios si vas a base de plantas:

dejar de comer carne

1. Reducción de la inflamación en su cuerpo

Comer mucha carne, el queso y los alimentos altamente procesados, eleva el nivel de inflamación en su cuerpo. Si bien es necesario y normal la inflamación a corto plazo (como el que después de una lesión), inflamación que se prolonga durante meses o años no es nada “normal”.

La inflamación crónica ha estado estrechamente relacionada con el desarrollo de la aterosclerosis, ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares, diabetes, y la mayoría de las enfermedades autoinmunes. A diferencia de la nutrición a base de carne, las dietas a base de plantas son anti-inflamatorios de una manera natural, ya que son abundantes en fibra de la planta, antioxidantes y otros fitonutrientes.

Esta dieta es significativamente menor en los disparadores inflamatorias tales como la grasa y endotoxinas saturado (son toxinas liberadas por bacterias que se encuentran comúnmente en los alimentos procedentes de animales).

Los estudios han demostrado que las personas que adoptan dietas basadas en vegetales pueden disminuir drásticamente su nivel de proteína C-reactiva (CRP), que es un indicador de la inflamación en su cuerpo.

2. Los niveles de colesterol en sangre caen en picado

Cuando el nivel de colesterol en la sangre se eleva, se convierte en un factor de riesgo para la enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular, que se han catalogado como la parte superior 2 asesinos en los EE.UU.

La carne roja, pollo, queso y otros productos de origen animal, contienen grasa, que es un importante motor de nuestros niveles de colesterol en la sangre saturados.

Los estudios muestran consistentemente que cuando las personas se convierten los alimentos basados ​​en plantas que, sus niveles de colesterol en la sangre bajan en un 35%. En muchos casos, la disminución es equivalente a la que se dio cuenta con medicamento de terapia, pero, para un cambio, con muchos efectos positivos sustitución de los efectos secundarios asociados con el consumo de drogas!

Las personas que necesitan medicamentos para reducir el colesterol puede reducir aún más sus niveles de colesterol y el riesgo cardiovascular mediante la adopción de una dieta vegetariana bien planificada.

Orgánicos de alimentos integrales reducen el colesterol en la sangre, ya que tienden a ser muy baja en grasas saturadas, mientras que su colesterol es cero.

Por encima de todo, las dietas basadas en vegetales son ricos en fibra, que, además, reduce los niveles de colesterol en la sangre. La soja también se ha demostrado que desempeñan un papel en la reducción del colesterol, de los que optan por poner en su menú.

3. Su microbioma consigue un ‘cambio de imagen’

Microbioma es un nombre único para los billones de microorganismos que viven en nuestro cuerpo. Progresivamente, estos microorganismos se consideran cruciales para nuestro bienestar completo.

No sólo ayudan a la digestión de alimentos, sino que también producen nutrientes críticos, ‘tren’ de nuestro sistema inmunológico, gire y desactivar los genes, mantener nuestro tejido intestinal saludable, y ayudar a protegernos de las condiciones malignas.

Los estudios han demostrado que desempeñan un papel en la diabetes, la obesidad, la aterosclerosis, enfermedades autoinmunes, enfermedad inflamatoria del intestino, y enfermedad hepática.

Los alimentos vegetales son indispensables en la formación de un microbioma intestinal vigorosa. La fibra en los alimentos vegetales promueve el crecimiento de los llamados “bacterias amistosas” en nuestro tracto GI.

Por otra parte, las dietas que carecen de fibra (como los que tienen alto contenido de productos lácteos, huevos y carne) pueden fomentar la multiplicación de bacterias promotoras de la enfermedad. importantes estudios han demostrado que cuando los omnívoros comen colina o carnitina (encuentra en la carne, aves, mariscos, huevos y productos lácteos), las bacterias intestinales producen una sustancia que es convertida por el hígado en un producto tóxico llamado OTMA.

Este OTMA subproducto conduce a un empeoramiento de las placas de colesterol en nuestros vasos sanguíneos y aumenta el riesgo de un ataque al corazón o un derrame cerebral.

En el extremo opuesto, las personas que tienen dietas basadas en vegetales hacen poco o ningún OTMA después de consumir una comida que contiene carne, porque tienen un microbioma intestinal totalmente diferente.

Se tarda sólo unos días en nuestro intestino patrones bacterianos para cambiar – los beneficios de una dieta basada en plantas “retroceso” rápido!

4. ‘trabajo’ Los genes mejor

Los científicos han hecho el notable descubrimiento de que “los factores ambientales y de estilo de vida pueden activar y desactivar los genes.” Los antioxidantes y otros nutrientes que el consumo medio de alimentos vegetales enteros pueden alterar la expresión de genes para optimizar la forma en que nuestras células reparan las cadenas de ADN deteriorados.

La investigación también ha demostrado que los cambios de estilo de vida, lo que sin duda incluyen una dieta basada en vegetales, puede disminuir la expresión de los genes del cáncer en los hombres con cáncer de próstata de bajo riesgo.

Incluso hemos visto que una dieta basada en vegie, acompañado de otros cambios de estilo de vida, puede alargar nuestros telómeros (que son las tapas al final de nuestros cromosomas que ayudan a mantener nuestro ADN estable).

Esto podría significar que nuestras células y tejidos disminuyen más lentamente, los telómeros acortados ya están asociados con el envejecimiento y la muerte prematura.

5. Sus posibilidades de contraer diabetes tipo 2 quedan reducidos

Alrededor del 38% de la población tiene EE.UU. precursor de la prediabetes -a para la diabetes tipo 2. La proteína animal, especialmente el de las carnes rojas y procesadas, se ha demostrado varias veces para aumentar el riesgo de diabetes tipo 2.

En la población adventista, omnívoros se han duplicado tasa de diabetes en comparación con los veganos, incluso cuando se toman las diferencias en el peso corporal en la contabilidad.

De hecho, en esta población, el consumo de carne una vez a la semana o más durante un período de 17 años aumenta el riesgo de diabetes asombroso 74%! Del mismo modo, en el Health Professionals Follow-up Study y Nurses Health Study, el aumento de la ingesta de carne roja por algo más que la mitad de una porción por día se asoció con un aumento del riesgo del 48% de la diabetes en los 4 años.

La pregunta es, ¿por qué los productos cárnicos causar la diabetes tipo 2?

Hay varias razones para este resultado. A saber, se han encontrado las grasas animales, el hierro de origen animal (hemo), y conservantes de nitrato en la carne para dañar las células pancreáticas, empeorar la inflamación, provocar aumento de peso, y poner en peligro el funcionamiento de nuestra insulina.

Por lo tanto, va a disminuir radicalmente las posibilidades de contraer diabetes tipo 2 manteniendo los productos animales fuera de su plato y poner los alimentos vegetales enteros en su lugar.

Esto es especialmente cierto si usted come granos enteros sin refinar, que son altamente protectora contra la diabetes tipo 2.

6. Usted consigue la cantidad correcta, y el tipo correcto de proteínas

Un omnívoro medio en los EE.UU. recibe más de 1,5 veces la cantidad óptima de proteínas, la mayor parte de los animales sources.Contrary a la percepción popular, la ingesta excesiva de proteínas nos hace ni más fuerte ni la más ligera.

El exceso de proteína se almacena como grasa o se convirtió en los residuos, y la proteína animal es una causa importante de ganancia adicional de peso, enfermedad cardíaca, diabetes, inflamación, y en última instancia el cáncer.

Por otro lado, la proteína que se encuentra en alimentos vegetales enteros nos protege de muchas enfermedades crónicas. No hay necesidad de ingesta de proteínas “pista” o utilizar suplementos de proteína con dietas basadas en vegetales.

Si cumple con sus necesidades calóricas diarias, se obtiene gran cantidad de proteínas. Las personas más longevos de la Tierra, es decir, los que viven en las zonas azules ”, reciben alrededor del 10% de sus calorías provenientes de proteínas, en comparación con el promedio de los EE.UU. 15-20%.

7. Por último, se hace un gran impacto en la salud de nuestro planeta y sus habitantes

La cría de ganado es extremadamente destructivo para la salud de nuestro planeta. Es el mayor contribuyente a las emisiones de gases de efecto invernadero, y es una de las principales causas de la tierra y el uso excesivo del agua, la deforestación, la destrucción de la fauna y la extinción de especies.

Se necesitan unos 2.000 litros de agua para producir 1 libra (0,45 kg) de carne de vacuno en los EE.UU. Nuestros océanos rápidamente se están agotando de pescado.

Según algunas estimaciones, los océanos sin peces pueden llegar a ser de 2048. El sistema alimentario actual, basado principalmente en la carne y productos lácteos, también contribuye al hambre en el mundo -la mayoría de los cultivos crecido en todo el mundo vaya hacia la ganadería de alimentación, no hacia la alimentación de personas con hambre.

Otro aspecto de esta situación es que los animales criados para la alimentación son seres sensibles que sufren, ya sea criado en granjas industriales industriales o en granjas etiquetados “humana”.

Por lo tanto, comer un régimen alimenticio a base de plantas ayuda a llevar una vida más compasivo, por así decirlo. Después de todo, ser saludable no se trata sólo de los alimentos que comemos.

También se trata de nuestra conciencia de cómo nuestras decisiones cotidianas afectan al planeta y todos aquellos con los que compartimos.

Por lo tanto, hay por lo menos 7 buenas razones para que todos puedan hacer este paso hacia su existencia mejor!

Compartelo con tus amigos y Familiares.

Escribe tu Comentario!