Después de leer esto no volverás a utilizar el aceite vegetal en tus comidas

Aceite vegetal no es un alimento saludable (como muchas personas lo presentan a ser). La gente ha estado cocinando con aceite vegetal desde hace varias décadas y los resultados son devastadores – el cáncer y las enfermedades cardiovasculares están en aumento.

Algunos podrían argumentar conmigo en que alimentos ricos en grasa total tienen la culpa pero ha sido nada más que una cultura baja en grasa durante muchos años y la tasa de enfermedades cardiovasculares y la obesidad no han bajado.

Aceite Vegetal

El proceso de elaboración de aceites vegetales es todo menos sencillo. Los aceites vegetales no deben ser llamados de verduras, ya que están hechas de semillas de cereales (la mayoría de ellos están modificados genéticamente).

Aceites vegetales (que son oscuras en la naturaleza) se someten a procesamiento pesado para crear presentable, huelen los aceites libres. Este proceso no natural implica varios pasos: desgomado, blanqueo, desodorización, filtrado y deshacerse de ácidos grasos saturados para que los aceites más líquido.

Los peligros reales de Aceites Vegetales

Aceite vegetal no es un alimento saludable (como muchas personas lo presentan a ser). La gente ha estado cocinando con aceite vegetal desde hace varias décadas y los resultados son devastadores – el cáncer y las enfermedades cardiovasculares están en aumento.

Algunos podrían argumentar conmigo en que alimentos ricos en grasa total tienen la culpa pero ha sido nada más que una cultura baja en grasa durante muchos años y la tasa de enfermedades cardiovasculares y la obesidad no han bajado.

Los aceites vegetales, como la soja, el maíz, cártamo y canola son peligrosos para cocinar, ya que contienen altas cantidades de omega-6. Omega-6 sólo es beneficioso para nuestro cuerpo si la proporción de Omega-6 y Omega-3 es de 3 a 1.

Omega-3 fuentes incluyen los pescados grasos y aceite de hígado de bacalao. Como nación, no consumimos suficiente de ellos. La proporción actual en Estados Unidos es de 50: 1. Nuestra cultura es la forma en que complacido en alimentos pre-envasados ​​procesados, por lo que la adición de alimentos cocinados con aceite vegetal hacer las cosas aún peor.

Verduras Los aceites son muy ricos en ácidos grasos poliinsaturados (grasas poliinsaturadas). Toda la composición de nuestros cuerpos es de alrededor de 97% de grasa saturada y monoinsaturada. Con el fin de renovar y reconstruir nuestras células, nuestros cuerpos requieren grasa.

Y si constantemente damos grasas no saludables y no naturales, que los utilizará con los resultados finales tristes. Aceites Vegetales son peligrosas para su salud, ya que consiguen oxidan enseguida cuando se les somete a calor. Esto conduce a la creación de radicales libres que, como sabemos, contribuyen al envejecimiento prematuro y muchas enfermedades.

Además, la mayoría de los aceites vegetales son modificados genéticamente. Casi el 90% de canola y aceite de maíz en Estados Unidos es de OGM.

La mayoría de los aceites vegetales tienen BHA y BHT (butilado e hidroxitolueno butilado Hidroxitolueno). Estos aditivos artificiales son utilizados mantienen los alimentos se echen a perder demasiado rápido.

Evitar estos aceites – aceite de canola, aceite de maíz, aceite de semilla de uva, aceite de semilla de algodón, aceite de soja, aceite de cártamo, aceite de girasol, aceite de salvado de arroz, margarina.

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